13 октября 2023

Чай, кофе, микроволновка?

Что пьют бразильцы в течение дня, рассказывает магистрант Московского института психоанализа Екатерина Федорец.

Как известно, большинство стран в мире делится на «чайные» и «кофейные». Бразилия, без сомнений, относится к последним. Имея минимальные представления об этой стране, все знают: карнавал, футбол и кофе – это Бразилия.

 

Я как «чайный» человек подготовилась к этому заранее и была не готова к разным подвохам. 

 

То, что люди здесь определенно не так часто пьют чай, как это делаем мы, я поняла в первый день своего пребывания. Например, дома у Роджерио, у которого мы остановились по приезде, нет ни чая, ни чайника. В первой квартире, которую мы сняли, тоже не было чайника. Во второй – только такой, который должен нагреваться на плите. Разговаривая с местными, мы получили вот такой ответ «А зачем он, если есть микроволновка?». Причем это мне сказал не один человек, а несколько. 

 

Ладно, думаю, не приучены люди к чаепитиям, без проблем. Хорошо, что я турист с опытом и взяла с собой свой настоящий чай, потому что попытки тут найти его увенчались успехом только раза с третьего. Прихожу в вуз со своим стаканчиком и спрашиваю: «Где мне можно налить горячей воды?» (в нашем любимом вузе, как вы знаете, это можно сделать без проблем). Они на меня смотрят как на дикую и не понимают вопрос. Я повторяю. Они давай смеяться и отвечают, что такого тут нет. Кому не расскажу эту историю тут, все смеются. Видимо, что-то слишком необычное для них, чай пить в течение дня. 

 

По поводу кофе. Я специально вам сфотографировала свой БОЛЬШОЙ КОФЕ С СОБОЙ. Мало того, что он стоил достаточно прилично (250 рублей за 250 миллилитров), так еще обратите внимание на крышку. Как из нее пить? Отверстия-то нет. 

Молочные виды кофе (капучино или латте), который 300 миллилитров и больше, они называют АМЕРИКАНСКИМ, и подкалывали преподавателя из Америки, что это, скорее, разбавленный кофе, а не кофе. 

 

Сами бразильцы обычно пьют эспрессо, а дома заваривают американо. В вузе стоят трейлеры с едой и напитками. Студенты и преподаватели берут себе на пары по стаканчику эспрессо (50 мл – 80 руб.), но это необычный эспрессо, на вкус он неприятно горький с плотной консистенцией. Как-то на территории вуза я взяла латте, и это было настолько невкусно, что с того дня я в вузе кофе не беру. 

 

Еще многие дома пьют фильтр-кофе. Это тот метод, который точно возьму с собой в Москву.

Читайте также:
picture
Какие направления психологии популярны в Бразилии
Магистрант Екатерина Федорец решила разобраться, какие модальности выбирают местные студенты.
Приглашаем на Arts Therapy Fest «Полилог модальностей»
Приглашаем на Arts Therapy Fest «Полилог модальностей»