Студенческая столовая – место, в котором за время обучения оказывает любой студент. Даже если он не сторонник «столовской еды», все равно заглядывает туда – купить пирожок, выпить кофе, поболтать с одногруппниками, посидеть над учебниками. А как обстоят дела со столовой в Университете Сан-Паулу? Впечатлениями поделилась магистрант Московского института психоанализа Екатерина Федорец.
Столовая в университете работает строго по времени. В течение дня она открыта три раза: с 7:00 до 8:30, с 11:15 до 14:15 и с 17:30 до 19:45.
В обед перед столовой собирается огромная очередь. В столовую два входа (для удобства). На входе прикладываешь карточку студента, на которую заранее кладешь деньги. Каждый обед стоит 2 реала, или 40 рублей. Прикладываешь специальную карточку – списываются деньги. Так что просто прийти в столовую, чтобы встретиться с однокурсниками, не получится. Приходится платить.
В столовую нужно приходить со своей чашкой, иначе останетесь без напитков. Стаканов одноразовых нет, так как студенческое сообщество Бразилия старается быть экологичным. Кстати, трубочек тут тоже нет, а вот это я заметила уже за пределами института.
Здесь есть три обычные линии подачи еды и одна – вегетарианская. Подносы металлические, разделены на секции, которые заменяют тарелки.
Лично мне тяжело есть столовскую еду, поэтому я хожу туда не часто. Во-первых, я уже соскучилась по нашим супам, а их нет тут. Во-вторых, на гарнир почти всегда рис или батат, и они тут во всех блюдах. Мне кажется, у меня уже начинается аллергия на рис, а батат для меня слишком сладкий. В-третьих, только тут я осознала, что мои вкусовые предпочтения более «пресные», чем местная еда. Например, я не могу есть их сладости, для меня они слишком сладкие (но это мои личные вкусовые предпочтения). В столовой нельзя купить ни кофе, ни чай, только еда без возможности выбора. Воду или газировку можно налить в свой стакан.
Поэтому я не очень люблю есть в столовой, но тут всегда огромные очереди, и студенты любят сюда ходить.
Кстати, так как здесь очень популярны студенческие вечеринки, каждый институт (факультет) приглашает на свою. Поэтому перед столовой стоят девушки и рекламируют вечеринки недели. На мой взгляд, идеальное место, чтобы зазывать студентов на такие (и любые другие) мероприятия.